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明矾MengFan 介绍:

  学名:十二水合硫酸铝钾(Alum)
  分子式:KAl(SO4)2?12H2O
  又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾
  是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。化学式KAl(SO4)2?12H2O,式量474.39,无色立方,单斜或六方晶体,有玻璃光泽,密度1.757g/cm3,熔点92.5℃。64.5℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,溶于水,不溶于乙醇。明矾性味酸涩,寒,有毒。故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。明矾净水是过去民间经常采用的方法,它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子:
  KAl(SO4)2 = K+ + Al3+ + 2SO4 4-
  而Al3+很容易水解,生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3:
  Al3+ + 3H2O = Al(OH)3(胶体)+ 3H+
  氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。所以,明矾是一种较好的净水剂。
  明矾可由明矾石经煅烧、萃取,结晶而制得。我国产地有安徽省庐江矾矿
  我国最大的明矾产地应该是浙江省苍南县矾山镇矾矿(占世界总储量的67%)。
  明矾又名白矾,是明矾石的提炼品。明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用,中医认为明矾具有解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效。近年来的研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。
  此外,明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂,常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。因此,一些营养专家提出,要尽量少吃含有明矾的食品。
  明矾可以做水晶。
  明矾是传统的净水剂,一直被人们所广泛使用。
  近年来发现, 明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水,可能会引起老年性痴呆症。现在已不主张用明矾作净水剂了。
  五种开水不能喝
  一、在炉灶上沸腾了一整夜或很时间的水;
  二、装在暖水瓶内已几天的开水;
  三、经反复煮沸的残留开水;
  四、开水锅炉中隔夜重煮或未重煮的开水;
  五、蒸饭、蒸菜时用的开水。
  这些开水不宜喝的原因是: 开水久煮,一部分水变为蒸汽跑掉了,原来溶
  解在水中的一些矿物质和无机盐, 以及一些其他化学元素,会还原成一种很毒的物质,如亚硝酸根离子,它能引起人体内的血液中毒。
  印光大师开示的白矾救命神效方
  印光大师开示:白矾救命神效方附录白矾救命神效方(白矾.又名明矾.或名矾石。)
  凡误食河豚.及其他一切毒物。或因事故逼迫意欲轻生自尽.吞吃鸦片、砒霜、藤黄.一切能坏人脏腑.令人毙命各毒物。及服错了毒药等。均可用白矾一块.打碎.用开水冲化.再对凉水几碗.只要矾水保存浓厚酸涩性味乃可。即令患者.服此矾水几碗.不到一刻钟.便可将所食毒物.沤吐净尽.即得保全生命。纵使服毒时间过久.多灌矾水入肚.或亦仍可救治。即脏腑已坏.挽救不及.亦无所害。按白矾.性凉.味酸涩.解诸毒.故极对证。霍乱证.亦可以此救治。此由天津冯文符医士.历十余年之经验.百发百中.屡见神效。印单广传.以期普救.实仁人君子之用心。且白矾随地可买.价又便宜。愿阅者留心.方便救人.功德不可思议。即以此救人功德.回向西方.亦可作增上胜缘。

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